Photo groupe Noordvless
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Comment la Fortune de la Famille Van Gool S’est Construite Puis Transmise avec Noordvlees en 2025

Succession, Stratégie Et Fortune De La Famille Van Gool En 2025 : Le Cas Noordvlees Group

La famille Van Gool a longtemps représenté la réussite dans l’industrie porcine belge. À Kalmthout, Noordvlees Van Gool s’est hissée parmi les acteurs majeurs de l’abattage et de la transformation du porc, avec une capacité qui dépassait trois millions d’animaux chaque année.

Pourtant, malgré cette position solide, la famille a décidé de céder son entreprise historique à son management.

La famille Van Gool a vendu son empire pour assurer la continuité de l’entreprise dans un secteur en pleine consolidation. Face à la concurrence européenne, à la pression sur les marges et à la nécessité d’investir lourdement dans la modernisation, la famille a préféré passer la main plutôt que de s’engager dans cette nouvelle étape de croissance.

Usine de la Famille Van Gool
Usine de la Famille Van Gool

Cette décision a marqué le début d’une nouvelle ère pour Noordvlees. Dirk Nelen et Peter Willemen ont pris la direction, restructuré le groupe, renforcé les partenariats et poursuivi l’expansion internationale, notamment vers la Chine.

Origines et histoire de Noordvlees Van Gool

L’entreprise Noordvlees Van Gool, implantée à Kalmthout en Belgique, s’est développée grâce au savoir-faire familial dans l’abattage et la transformation du porc. Avec le temps, elle est passée d’une entreprise locale à une industrie intégrée au sein du Noordvlees Group.

Fondation de la société à Kalmthout

Noordvlees voit le jour en 1955 à Kalmthout, au nord d’Anvers. La famille Van Gool y lance un abattoir pour répondre à la demande régionale en viande porcine.

L’entreprise choisit la Bloemstraat, un emplacement stratégique proche des axes de transport et des zones d’élevage. Ce choix facilite la collecte des animaux et la distribution rapide des produits frais.

Dès le début, Noordvlees se distingue par sa rigueur et son attention à la qualité sanitaire. Elle instaure des procédures de contrôle strictes, ce qui attire la confiance des bouchers et grossistes locaux.

Développement et expansion familiale

Au fil des années, la famille Van Gool garde la direction et mise sur une croissance mesurée. Ils modernisent les installations et diversifient les activités, notamment vers la découpe et la valorisation des sous-produits.

L’entreprise adopte une approche intégrée : tout, de l’abattage à la transformation, se fait en interne. Cette stratégie permet de mieux contrôler la qualité et de limiter les coûts logistiques.

L’emploi local grimpe, et Noordvlees devient un employeur important à Kalmthout. Sa réputation de sérieux attire de nouveaux partenaires, surtout dans le nord de la Belgique et aux Pays-Bas.

Évolution vers Noordvlees Group

Dès les années 2000, Noordvlees Van Gool rejoint une structure plus vaste : le Noordvlees Group. L’objectif ? Renforcer la compétitivité face à la concentration du secteur agroalimentaire européen.

Le groupe rassemble plusieurs entités spécialisées, chacune responsable d’un maillon de la chaîne. Dirk Nelen und Peter Willemen assurent la gestion stratégique et la représentation internationale.

Viande porcine de Noordvlees Group.
Viande porcine de Noordvlees Group.

Aujourd’hui, Noordvlees exporte plus de 80 % de sa production, surtout en Europe et en Asie. Malgré tout, l’entreprise garde son ancrage à Kalmthout, où elle maintient ses sites principaux de production et de logistique.

Raisons majeures de la vente par la famille Van Gool

Der Verkauf von Noordvlees Van Gool, un poids lourd de la viande en Belgique, découle de plusieurs facteurs liés au marché, à l’économie et aux choix familiaux. Ces éléments ont poussé la famille à passer le relais à son management pour garantir la continuité de l’entreprise.

Changements dans le secteur de la viande

Depuis les années 2010, le secteur européen de la viande porcine se consolide à grande vitesse. Les abattoirs de taille moyenne, comme Noordvlees Van Gool, se retrouvent face à de grands groupes capables de fixer des prix plus bas.

Les normes sanitaires et environnementales se sont nettement durcies. Moderniser les installations et suivre ces nouvelles règles a fait grimper les coûts.

En même temps, les consommateurs ont changé leurs attentes. Ils veulent des produits locaux, traçables et durables, ce qui oblige les entreprises à revoir leurs procédés. Pour une structure familiale, ces changements rapides rendent la gestion bien plus compliquée.

Usine de la Famille Van Gool
Usine de la Famille Van Gool

Pressions économiques et financières

Avant la vente, Noordvlees Van Gool employait environ 350 personnes et traitait plusieurs millions de porcs chaque année. Malgré ce volume, la concurrence internationale et la volatilité des prix maintenaient les marges à un niveau bas.

Les banques demandaient une structure financière plus solide pour soutenir les investissements. Une management buy-out s’est imposée comme une solution crédible. Cette opération a rassuré les partenaires financiers et les clients.

Les coûts de modernisation, de logistique et de gestion des déchets pesaient lourdement sur les résultats. Pour rester rentable à long terme, il aurait fallu de nouveaux capitaux et une stratégie industrielle que la famille ne voulait plus porter seule.

Stratégies de succession familiale

Die Familie Van Gool n’a pas trouvé de successeur prêt à prendre la relève dans un secteur devenu hyper concurrentiel. Les héritiers ont estimé qu’ils ne pouvaient plus jouer un rôle actif dans une industrie en pleine consolidation.

Le passage de témoin au management, avec Dirk Nelen und Peter Willemen à la barre, a semblé le choix le plus pragmatique pour assurer la pérennité de l’entreprise.

Cette décision a aussi permis de préserver l’emploi local et la réputation de Noordvlees sur le marché belge. La vente n’a pas été une rupture, mais plutôt une adaptation à la réalité économique et à une génération moins impliquée dans la gestion industrielle.

Photo groupe Noordvless
Dirk Nelen und Peter Willemen

Processus et acteurs de la cession de Noordvlees

La cession du Noordvlees Group, historiquement détenu par la famille Van Gool, s’est déroulée en plusieurs étapes avec des acteurs clés du secteur agroalimentaire belge. Le processus a misé sur une transition interne du management, l’arrivée de nouveaux dirigeants et une communication attentive avec les partenaires économiques et institutionnels.

Rôle du management dans le rachat

Le management de Noordvlees SA a pris les commandes pour préparer la vente. Avant la transaction, la direction avait déjà lancé une restructuration pour rendre l’entreprise plus attrayante pour d’éventuels investisseurs.

Les dirigeants ont clarifié la structure du groupe, qui comprend Noordvlees Van Gool, BGMC und Euforbia Transport. Cette organisation a facilité la valorisation des actifs et la négociation des parts.

L’équipe de direction a aussi coordonné les audits financiers et les due diligences, en collaboration avec des conseillers externes spécialisés en fusions-acquisitions dans l’agroalimentaire.

Wichtiger SchrittResponsablesHauptziel
Réorganisation interneDirection opérationnelleSimplifier la structure du groupe
Audit et évaluationCabinet externeDéterminer la valeur de marché
Négociation finalePDG et conseil juridiqueGarantir la continuité du groupe

Implication des nouveaux dirigeants

Les nouveaux dirigeants, venus d’un groupe industriel européen de la viande, ont voulu maintenir la stabilité de Noordvlees Group tout en modernisant la gouvernance. Leur arrivée a marqué un virage vers une gestion plus centralisée et tournée vers l’export.

Ils ont gardé une partie du management historique pour assurer la continuité, notamment à Kalmthout und Lochristi. Ce choix a permis de préserver le savoir-faire tout en introduisant de nouvelles pratiques de gestion.

Export de vian porcine
Export de viande porcine

Les nouveaux propriétaires ont aussi mis l’accent sur la conformité réglementaire et la durabilité. Ils ont investi dans la traçabilité numérique et la réduction de l’empreinte environnementale, pour répondre aux attentes du marché européen.

Réactions des parties prenantes

Les réactions à la cession ont varié selon les acteurs. Les employés ont manifesté des inquiétudes au départ concernant la sécurité de l’emploi, mais la direction a confirmé le maintien des activités principales en Belgique.

Les partenaires agricoles et les clients internationaux ont accueilli positivement l’arrivée d’investisseurs capables de soutenir la croissance du groupe. Les autorités locales de Kalmthout ont salué la continuité des opérations et les engagements pour moderniser les installations.

Les observateurs du marché voient dans cette opération une illustration de la consolidation du secteur européen de la viande, où les entreprises familiales laissent peu à peu la place à des groupes intégrés et internationaux.

Transformation des activités et relocalisation

Le groupe Noordvlees a réorganisé sa production pour mieux gérer les volumes et moderniser ses installations. Cette évolution a entraîné des changements notables à Kalmthout et Oevel, avec une attention particulière à la continuité de l’abattage et à la qualité des infrastructures.

Logo de Noordvlees
Logo Noordvlees

Arrêt temporaire et reprise de l’abattage à Kalmthout

Le site historique de Kalmthout, sur la Bloemstraat, a connu un arrêt temporaire de l’abattage pour restructurer les flux de production. Cette pause a permis d’évaluer les capacités du site et d’adapter les équipements aux nouvelles normes sanitaires et énergétiques.

Pendant ce temps, les activités de découpe et de valorisation se sont poursuivies partiellement, notamment via BGMC à Lochristi, pour éviter toute rupture d’approvisionnement. L’entreprise a assuré la formation du personnel durant cette période.

Après plusieurs mois, la reprise de l’abattage s’est faite progressivement. Le site a retrouvé un rôle complémentaire, concentré sur des volumes mieux maîtrisés et des contrôles de qualité renforcés.

Transfert vers Sus Campiniae à Oevel

Une partie des opérations a déménagé vers Sus Campiniae, à Oevel. L’objectif : augmenter la capacité d’abattage et centraliser la production. Ce site moderne, né d’une joint-venture entre Noordvlees Van Gool et le groupe Vanden Avenne, traite environ 40 000 porcs par semaine.

Ce transfert a permis d’unifier la chaîne de production, du transport à la découpe, sous un même contrôle. Les équipes de Kalmthout se sont concentrées sur des tâches à plus forte valeur ajoutée, pendant que certains emplois se relocalisaient.

Les deux groupes ont investi environ 20 Millionen Euro dans ce projet. La mise en service s’est faite progressivement à partir de 2015.

Modernisation et adaptation des sites

Les sites de Kalmthout und Oevel ont évolué pour répondre à des exigences plus strictes en matière de traçabilité, d’efficacité énergétique et de bien-être animal.

Les nouvelles installations comportent des systèmes automatisés de pesée, de ventilation et de récupération de chaleur. Ces améliorations réduisent les coûts de fonctionnement et rendent les opérations plus durables.

Un tableau synthétique résume les principaux changements :

SiteFonction principaleCapacité estiméeInvestissement
Kalmthout (Bloemstraat)Abattage partiel et valorisation~1,25 million/anModernisation interne
Oevel (Sus Campiniae)Abattage centralisé40 000/semaine20 M€

Le groupe a réussi à garder son ancrage local tout en s’adaptant à la concurrence européenne.

Performances économiques et chiffres clés

Noordvlees-Van Gool a connu des résultats financiers très variables ces dernières années. Les cycles du marché de la viande porcine, la pression sur les marges et la demande européenne expliquent ces fluctuations.

Crise de Noordvlees-Van Gool
Crise de Noordvlees-Van Gool

Évolution du chiffre d’affaires

Zwischen 2019 et 2023, le chiffre d’affaires de Noordvlees-Van Gool a chuté d’environ 283 millions d’euros à 145 millions d’euros. On parle d’une baisse d’environ 49 %. C’est surtout la chute des prix du porc, la concurrence et la rationalisation des volumes qui expliquent cette situation.

L’activité est restée soutenue malgré une rentabilité en dents de scie. Le résultat net est resté positif certaines années (environ 2 millions d’euros en 2020 et 2022), mais il est passé dans le rouge en 2021 et 2023.

JahrChiffre d’affaires (€)Résultat net (€)Variation annuelle
2019283 M0,9 M
2020258 M2 M-9 %
2021197 M-3 M-24 %
2022186 M2 M-6 %
2023145 M-3 M-22 %

On voit ici une vraie phase de restructuration et d’ajustement avant la cession de la société.

Production de carcasses et valorisation

Noordvlees est un abattoir porcin basé à Kalmthout, actif depuis 1955. L’entreprise transforme et valorise les carcasses pour le marché belge et international.

Chaque année, la société traite plusieurs centaines de milliers de carcasses de porc. Elle privilégie de plus en plus les produits à forte valeur ajoutée, comme les découpes ou viandes préparées. Cette stratégie vise à compenser la baisse des volumes par une meilleure marge unitaire.

La valorisation repose sur la qualité sanitaire, la traçabilité et la certification. Les investissements récents ont modernisé les lignes d’abattage et réduit l’empreinte environnementale.

Kalmthout
Kalmthout

Rendement et effectifs

Die rendement économique de l’entreprise a suivi les hauts et les bas du marché. En 2023, la marge bénéficiaire nette tournait autour de –2 %, alors qu’elle atteignait 0,8 % im Jahr 2020.

Die ratio ventes/actifs a baissé, de 463 % à 348 %, ce qui montre une efficacité opérationnelle en recul.

Le nombre de salariés a fluctué entre 110 et 151 de 2019 à 2023. En 2023, Noordvlees employait 114 personnes, avec un salaire moyen proche de 69 000 € pro Jahr.

Même si le chiffre d’affaires a reculé, la productivité par employé reste stable, autour d’1 million d’euros de ventes. C’est quand même remarquable dans un contexte de pression sur les coûts.

Impact sur les employés et la communauté locale

La reprise de Noordvlees Van Gool par son management a eu un impact direct sur les salariés, les habitants de Kalmthout et les partenaires économiques. Les changements ont touché la stabilité de l’emploi, la dynamique régionale et les relations avec les fournisseurs.

Maintien de l’emploi après la vente

Après la vente, environ 350 employés ont gardé leur poste au sein du Noordvlees Group. Dirk Nelen et Peter Willemen, à la tête de la direction, ont misé sur la continuité du travail et la confiance du personnel.

Les salariés n’ont pas vu de changements majeurs dans leurs conditions de travail. La structure interne est restée stable, ce qui a rassuré les équipes après une période d’incertitude.

Le site de Kalmthout est resté actif et la nouvelle usine Sus Campiniae à Oevel a permis de redistribuer les activités. Cette organisation a limité les risques de licenciement et soutenu la production régionale.

ÉlémentSituation après la vente
Effectif totalEnviron 350 employés
Sites principauxKalmthout, Oevel
Type de changementContinuité opérationnelle, nouvelle direction interne

Conséquences pour Kalmthout et la région

Kalmthout, où se trouve le siège historique du groupe, dépend beaucoup de l’industrie agroalimentaire. La vente n’a pas provoqué de rupture majeure dans l’activité locale.

Les habitants ont toutefois remarqué une évolution du rôle de la famille Van Gool, longtemps considérée comme un pilier économique et social.

L’entreprise continue de soutenir l’économie de la région grâce à l’emploi direct et aux services connexes. Les commerces, transports et entreprises locales profitent du maintien des volumes de production.

Certains craignent cependant une centralisation des décisions à Oevel, là où se trouve la nouvelle usine. Cette tendance pourrait, à terme, réduire la présence industrielle à Kalmthout si la rentabilité passe au premier plan.

Adaptation des partenaires et fournisseurs

Les partenaires et fournisseurs ont dû s’adapter à la nouvelle organisation du Noordvlees Group. Les procédures administratives et logistiques ont été revues pour coller à la structure issue du rachat.

Les transporteurs, abattoirs partenaires et transformateurs régionaux ont gardé leurs contrats, mais certains ont dû renégocier les délais et volumes. Cette adaptation a demandé une meilleure coordination entre les sites de Kalmthout, Oevel et Lochristi.

En dépit de ces ajustements, la confiance entre le groupe et ses partenaires tient bon. Le management insiste sur la fiabilité et la continuité des approvisionnements, essentiels à la stabilité du réseau local.

Exploitation de porc  de la famille Van Gool
Exploitation de porc de la famille Van Gool

Perspectives et avenir de Noordvlees Group

Noordvlees Group veut consolider sa place dans l’industrie de la viande en Europe, tout en adaptant ses activités aux nouvelles exigences économiques et environnementales. L’entreprise parie sur une organisation plus intégrée, une présence accrue à l’international et la modernisation de ses procédés.

Stratégie de développement post-cession

Depuis la vente des parts de la famille Van Gool, la direction a pris un virage plus industriel et structuré. Dirk Nelen et Peter Willemen ont renforcé la stabilité financière et assuré la continuité des opérations.

L’entreprise concentre désormais ses efforts sur deux pôles : Kalmthout und Oevel, où le site Sus Campiniae joue un rôle central. Déjà rentable, ce site soutient la croissance du groupe grâce à une capacité d’abattage élevée et une logistique optimisée.

Noordvlees Group mise aussi sur la spécialisation : achat de porcs vivants, transformation des carcasses et valorisation des sous-produits. Cette stratégie vise à garder une longueur d’avance dans un secteur européen de la viande en pleine consolidation.

Positionnement sur les marchés internationaux

Avec un chiffre d’affaires consolidé estimé entre 300 et 400 millions d’euros, Noordvlees Group s’impose comme un acteur majeur du marché européen du porc.

Son modèle s’appuie sur la vente de carcasses, découpes und organes rouges, principalement destinés à la Belgique, la France, l’Allemagne et d’autres marchés européens.

L’entreprise profite de partenariats logistiques solides, notamment avec Euforbia pour le transport. Cette organisation lui permet d’assurer une distribution rapide et contrôlée. L’intégration verticale renforce la traçabilité et la qualité, deux points essentiels pour les clients internationaux.

Noordvlees cherche à consolider sa présence en Europe et explore de nouveaux marchés à l’export, notamment en Asie où la demande en viande porcine reste forte.

Innovations et durabilité

Le groupe investit dans des technologies pour réduire son impact environnemental. Les installations modernes à Oevel intègrent des systèmes de récupération d’énergie et de traitement des eaux.

Ces efforts répondent aux normes européennes de durabilité et aux attentes croissantes des consommateurs.

Noordvlees Group développe aussi des méthodes de transformation plus efficaces pour limiter le gaspillage et valoriser l’ensemble du produit, y compris les organes et coproduits.

L’entreprise s’engage dans une démarche de Tierschutz und von sécurité alimentaire. Elle renforce les contrôles à chaque étape de la chaîne. Cette orientation vers la qualité et la transparence soutient sa réputation dans un marché de la viande en constante évolution.

Usine de la Famille Van Gool
Usine de la Famille Van Gool

Vermögen Famille Van Gool 

Im Jahr 2025 wird die fortune de la famille Van Gool symbolise parfaitement la trajectoire d’une grande famille industrielle qui a su transformer un abattoir régional en acteur majeur du porc en Europe. Pendant des décennies, Noordvlees Van Gool a généré des centaines de millions d’euros de chiffre d’affaires, avec une capacité d’abattage gigantesque et une intégration complète de la chaîne, de l’abattage à la transformation. La vente de Noordvlees au management a cristallisé cette réussite sous forme de patrimoine financier, faisant grimper la fortune de la famille Van Gool à 120 millions d’euros.

En choisissant de céder leur groupe à Dirk Nelen et Peter Willemen, la famille a sécurisé à la fois la continuité de Noordvlees Group et la valorisation de son capital industriel. Dans un contexte de marges compressées, de normes de plus en plus strictes et d’investissements lourds à engager, cette stratégie leur a permis de convertir des décennies de travail dans l’industrie porcine en une fortune familiale solide, sans porter seuls le risque de la nouvelle phase de croissance.

Die fortune de la famille Van Gool en 2025 ne se limite donc pas à un simple montant sur le papier : elle représente l’aboutissement d’une histoire entrepreneuriale typiquement européenne, où une entreprise familiale partie de Kalmthout devient un groupe structuré, relocalise une partie de sa production vers Sus Campiniae à Oevel et s’ouvre aux marchés internationaux. En transmettant leur empire à une nouvelle génération de dirigeants tout en consolidant leur patrimoine, les Van Gool illustrent parfaitement comment une famille peut passer du “tout industriel” à une vraie logique de gestion de fortune – tout en laissant derrière elle un acteur toujours central dans la filière porcine belge.

Häufig gestellte Fragen FAQ

La vente de Noordvlees Van Gool a vraiment marqué la fin d’une longue aventure familiale dans l’industrie porcine belge.

Les changements dans la structure du marché, la pression économique, et certains choix de gestion ont mené l’entreprise et ses employés vers une nouvelle étape.

Quelles ont été les raisons principales de la vente de l’entreprise familiale Van Gool?

La famille Van Gool a décidé de vendre à cause de la consolidation du secteur de la viande et du besoin pressant de capitaux pour rester dans la course.

Elle ne se voyait plus jouer un rôle actif dans un marché désormais dominé par de grands groupes.

Dirk Nelen et Peter Willemen ont repris la direction pour garantir la continuité et préserver les emplois.

Comment l’acquisition de Noordvlees a-t-elle influencé le marché de la viande?

Cette acquisition a clairement renforcé la position de Noordvlees dans le secteur porcin belge.

En intégrant de nouvelles structures et en modernisant ses sites, Noordvlees a augmenté sa capacité d’abattage et boosté son efficacité.

Ce mouvement a aussi poussé d’autres acteurs à investir pour moderniser leurs propres installations.

Quels ont été les impacts pour les employés de Noordvlees suite à la vente?

Les employés ont gardé leurs postes après la reprise.

La direction a mis l’accent sur la stabilité et la continuité du travail.

Certains services ont été réorganisés pour améliorer la productivité, mais il n’y a pas eu de licenciements massifs à signaler.

Quel a été le rôle des conditions économiques dans la décision de vendre Noordvlees?

La pression sur les marges, la hausse des coûts énergétiques, et les exigences du commerce international ont bien pesé sur la rentabilité.

Ces éléments ont franchement compliqué la vie d’une entreprise familiale qui devait affronter de grands groupes avec beaucoup plus de ressources.

Quelles entreprises ont manifesté de l’intérêt pour l’achat de Noordvlees et pourquoi?

Plusieurs acteurs du secteur porcin belge et flamand ont montré leur intérêt, surtout des groupes voulant renforcer leur capacité d’abattage et leur réseau d’exportation.

Par exemple, le partenariat avec le groupe de Patrick Vanden Avenne a permis de créer une nouvelle structure à Oevel, centrée sur la production porcine régionale.

Comment la stratégie de Noordvlees a-t-elle évolué après la vente par la famille Van Gool?

Après la vente, Noordvlees a vraiment misé sur l’expansion et la modernisation. L’entreprise a investi dans des installations plus performantes.

Elle a aussi élargi ses marchés d’exportation, en visant notamment la Chine. On sent que la société veut s’imposer à l’international.

Noordvlees s’est concentrée davantage sur la transformation du porc. Elle a cherché à mieux valoriser les sous-produits, ce qui a renforcé sa place dans la filière belge.

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